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お茶専用の冷蔵庫が、お茶の品質を守ります

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お茶の牧農園 店長の鈴木です

今週は梅雨前線が日本の南岸に停滞して梅雨らしい天気が続きそうです。今日の静岡県地方は、朝からどんよりとした曇り空で蒸し暑かったです。

お茶にとってこの蒸し暑さは大敵です。そのため当店ではお茶専用の冷蔵庫にお茶を保管しています。30キロのお茶を専用の密封容器に入れ真空保存しています。また、冷蔵庫の温度を約0℃に保管して、お茶の品質を保っています。

お茶専用の冷蔵庫に保管することで、一年中新茶の時のような鮮度の良いお茶をお客様に提供することが出来ます。

#お茶の牧農園 http://www.makinouen.co.jp/ #お茶 #静岡茶

今日はカラッとした一日でした

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お茶の牧農園 店長の鈴木です

一昨日の雨で乾燥気味だった茶園も一息つきました。茶園横に植えてありますアジサイも綺麗な色で咲いています。

今日は朝からカラッとした天気で、茶園にいても風が心地良いです。 でも、週末からは傘マークが続いて梅雨らしい天気に逆戻りしそうです。体調管理に気をつけてお過ごし下さい。

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静岡県地方は朝から晴れています

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お茶の牧農園 店長の鈴木です

当店あります牧之原台地周辺は、朝から晴れています。静岡では先週梅雨入り宣言が出てから、雨らしい雨が降っていません。茶園は少し乾燥気味になってきましたので、一雨欲しいと思っています。

写真は当店の茶園とアジサイです。アジサイも雨が欲しいみたいです。

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茶園の畝(うね)を綺麗にしています

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お茶の牧農園 店長の鈴木です

静岡県地方は先日梅雨入りをしましたが、週末は天気が良くて暑くなりそうです。

茶園では二番茶に向けた作業を進めいています。茶園の畝(うね)を切りそろえています。切りそろえることで、茶園の下部に空気の流れを作り、蒸れを防ぐことが出来ます。茶園が蒸れるますと、病害虫の発生することもありますので、重要な作業です。

#お茶の牧農園 http://www.makinouen.co.jp/ #お茶 #静岡茶

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