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秋芽が伸びてきました

20130830

お茶の牧農園 店長の鈴木です

9月の後半から秋冬番茶の摘み取りが始まります。今の時期は秋芽が伸び始めてきました。今年は猛暑の影響で茶園が乾燥気味でしたが、先週まとまった雨が降ったので、茶園の状態は良くなっています。また台風が近づいているので、雨が降りそうです。
秋冬番茶は、今年最後のお茶摘みになります。以前は、ほうじ茶の原料や、業務用の安いお茶として使われてきました。でも、秋冬番茶の中に血糖値を下げると言われるポリサッカライドが多く含まれていることが分かってから、多くのお客様にご愛飲頂いています。


秋冬番茶の関しての詳しい情報は → 秋冬番茶のページ

富士山を描いた茶袋が出来ました

20130829

お茶の牧農園 店長の鈴木です

富士山が世界遺産になったと言うことで、お茶の袋にも富士山を入れた茶袋が出来上がりました。


静岡茶というとこで、静岡県側から見た富士山を描いていて、宝永山もしっかりと描かれています。また、1枚には飛行機も描かれていて、静岡空港を意識した茶袋になっています。

静岡空港の北海道物産展に行って来ました

20130828

お茶の牧農園 店長の鈴木です

当店から車で約10分の所に静岡空港があります。静岡空港が出来てから、沖縄やソウルに行くので本当に便利になりました。飛行機には度々乗ることは出来ませんが、空港の売店では、ときどき北海道や沖縄、九州の物産展を行っています。

その土地でしか買えない商品が、静岡空港の売店で買えるので物産展が行われる時には行って珍しいものを買ってきています。写真の商品は、ロイズのチョコレートがコーティングされたポテトチップです。最初にこれを食べた時には、美味しさのあまり一箱食べてしまいました。でも、チョコレートとポテトチップという高カロリーのダブルヘッダーのようなお菓子ですので、今は少しずつ食べるようにしています。

T1グランプリの審査員をしてきました

20130822

お茶の牧農園 店長の鈴木です

昨日、菊川市文化会館アエルで、小学生を対象としたお茶の入れ方と、知識のイベントに行って来ました。

45名の小学生が集まって、お茶の知識のペーパーテスト、お茶の種類を当てるテストと、お茶の入れ方のテストを行いました。

T1とはティーの事で、お茶の博士を決めるコンテスト言うことです。毎年今の時期にやっていて、今年で4回目になります。ぼくはお茶の入れ方の審査員をやりました。審査員の前で、実際に急須と湯飲みを使って実技試験をするのですが、ほとんどの生徒は、自宅で勉強してきて、うまく淹れることが出来ました。

今回のコンテストを通して、お茶に親しんで、急須でお茶を淹れる習慣を持ち続けてくれたらと思っています。

今日から甲子園大会開幕

729

お茶の牧農園 店長の鈴木です

今日から夏の甲子園大会が始まりました。地元の常葉菊川ナインもしっかりとした足取りで入場行進をしました。

常葉菊川は第二回戦からの出場ということで、大会が始まるまでは対戦校が決まっていましたでした。でも、今日の試合ので結果で、対戦校は有田工と決まりました。

もしかしたら大阪桐蔭と当たるのではという不安がありましたが、何とかそれは回避できました。順調にゲームが進めば14日に試合があります。是非とも勝ってもらいたいと思っています。

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