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今日は八十八夜

お茶の牧農園 店長の鈴木です

今日は立春から数えて八十八日めの八十八夜です。この時期に摘み取られるお茶が一番おいしいとされています。でも、今年は、寒さの影響でいつもの年なら、最盛期を迎えるこの時期でも、まだお茶摘みが始まったばかりです。

お茶摘みのピークは5日頃になりそうです。毎年、ゴールデンウィークの間にはだいたいの茶摘みが終わってしまうのですが、今年は後ろに伸びそうな感じです。

お茶も、農産物ですので作柄が天候に左右されるのは仕方がないことですが、一年丹精して育ててきたのですから、何とか順調に育って、おいしいお茶になってもらいたいものです。

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