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今日は良い天気でした

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お茶の牧農園 店長の鈴木です

今日は、昨日までの雨も上がって、朝からいい天気になりました。一日お天道様が当たったので、お茶の葉の色も濃くなってきました。明日もいい天気みたいですので、もっと色が濃くなりそうです。太陽の光が当たると、お茶の新芽の中の旨味成分が作られて、お茶が美味しくなります。

今年は、4月中旬に寒い日が続いた影響で予想より少し遅い成長になっています。予約を承っているお客様には、一日も早く出荷したいのですが、こればかりは天候に左右されますので少しお待ち願います。

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