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お茶の花も凍り付く寒さ

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お茶の牧農園 店長の鈴木です

今朝は一段と冷え込みました。朝起きて、茶園を見たら霜で真っ白でした。朝日が当たらないうちに、霜の降りている写真を撮ってきました。まだ、お茶の花が残っていたので、花が凍り付いている写真を撮ってみました。

白い可憐な花に霜が付いて、とても綺麗でした。これからの季節、寒くなるのはお茶の樹にとってはいいことなのです。これから来年の春までゆっくりと休むことで、お茶の樹が休息をして、来年の新芽が出てくるための力を蓄えるからです。

これからの寒さは、お茶の樹にとっても良くても、人間にとってはやはり辛いです。寒い、雪の降る地方の事を考えれば、雪の降らない温暖な静岡は恵まれているのかもしれませんが・・・


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